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第二放送【雑談・コピペ】
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KY-42C
2026/03/20 17:31
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【納豆】
五大栄養素をすべて含むスーパー食品
食品に含まれている栄養素を「五大栄養素」と呼びます。たんぱく質、脂質、炭水化物、無機質（ミネラル）、ビタミンの5つを指しますが、納豆には五大栄養素がすべて含まれているのです。さらに、炭水化物は「第六の栄養素」ともいわれる食物繊維を含んでいます。カロリーがあまり高くないうえ、栄養素をバランスよく有した納豆は、まさにスーパー食品といえます。
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