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第二放送【雑談・コピペ】
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[81]spica1004 
KY-42C
2025/08/10 21:36
【ハイボールの基本の作り方】
【材料】
ウイスキー（お好みで調整）
炭酸水：120〜150ml
氷：グラスいっぱい
レモン（お好みで）
【道具】
グラス（ハイボールグラス推奨）
マドラー（混ぜる用）
【作り方】
グラスを冷やす──事前に冷蔵庫で冷やしておくか、氷をグラスに入れてかき混ぜて冷やす。
グラスに氷をたっぷり入れる──氷を満杯にすることで、炭酸が長持ちし、味が薄まりにくくなります。
ウイスキーを注ぐ──静かに注ぎます。
ウイスキーをしっかり冷やす──マドラーで10回ほどかき混ぜて、ウイスキーの温度を下げ、氷としっかりなじませます。
炭酸水を氷に当たらないように注ぐ──グラスのふちから静かに注ぎます。
軽く混ぜる──マドラーで下から氷を持ち上げる程度に静かに混ぜます。
(お好みでレモンを添える）
レモンを搾ると爽やかさが増し、さらに飲みやすくなります。
2. 美味しいハイボールを作るコツ（作る順番で解説！）
・氷は大きめのものを使う
小さい氷はすぐに溶けて味が薄まるため、できるだけ大きな氷を使うのがおすすめ。
・ウイスキーを入れたらしっかり冷やす
ウイスキーを注いだら、氷と一緒にかき混ぜて温度を下げ、なじませます。ウイスキーが冷えることで、炭酸水を注いだときに炭酸が抜けにくくなり、爽快感のあるハイボールになります。
・炭酸水はよく冷やした強炭酸を使い、氷に当てずに注ぐ
炭酸水はよく冷やしておかないと、氷が溶けて薄まったり、炭酸が抜けやすくなります。
ウイスキーと割ると炭酸が弱まるため、強炭酸のものを選ぶと長くシュワシュワ感を楽しめます。
また、氷に直接当てると炭酸が抜けやすくなるので、グラスのふちから静かに注ぐのがポイント。
・優しく混ぜる、混ぜすぎない
強くかき混ぜると炭酸が抜けてしまうので、マドラーで静かに混ぜましょう。下から氷を軽く持ち上げる程度で十分です。
・ウイスキーと炭酸の比率を調整する
一般的には「1:3」（ウイスキー1に対して炭酸水3）が定番ですが、濃いめが好きなら「1:2」、さっぱり飲みたいなら「1:4」もおすすめ。
★こんなアレンジもおすすめ！
基本のハイボールに飽きたら、こんなアレンジも試してみてください。
・ジンジャーハイボール：炭酸水の代わりにジンジャーエールで割ると、甘みとスパイシーさが加わって飲みやすい。
・ミントハイボール：ミントの葉を入れると、爽快感アップ！
・ソルティーハイボール：グラスの縁に塩をつけると、甘みが引き立ち新感覚の味わいに。
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